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上午9點半,氣溫已經超過35攝氏度,凌傢塘市場果品區裡,很多西瓜攤位不再是把西瓜隨意堆成幾堆放在門口,而是會用大筐裝好後再在上面用塑料膠帶封好。商戶們說這是為瞭更好地隔絕空氣,鎖住西瓜的新鮮,也更方便搬運。

夏日果品市場,西瓜是絕對的老大

近兩年,地產西瓜30000多畝,每年產量40000噸左右

去年是西瓜大年,今年是大年還是小年?王建榮分析,這完全要看老天瞭。“如果持續5天以上37~39攝氏度高溫,瓜價和銷量都還會上漲,但如果熱一天就下點雨,那瓜價和銷量能維持住現在這個水平就不錯瞭。”

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夏天天氣潮濕悶熱,稍不註意很容易會產生暑濕癥狀。而瓜類大多能清熱化濕,可以幫助排除毒素,同時,還富含水分以及礦物質和維生素,能有效補充夏日流失的大量水分,幫助人們度過濕熱難耐的日子。因此有句老話這樣說,春吃芽、夏吃瓜。換句話講,夏天櫻桃禮盒台北|櫻桃禮盒批發台北,可以稱得上是“吃瓜群眾”最忙碌的季節。那麼,常州人“夏吃瓜”的胃口到底有多大?當然沒法很精確地量化,不過,我們的記者採訪後得出的粗略估算:每天至少要“消化”各種各樣的瓜1000噸以上。

果品區管理辦公室王建榮經理表示,今年天熱得比較晚,但西瓜平均每天還有800多噸的銷量,而果品區平均每天賣出的所有水果也就1500多噸,西瓜是絕對的老大。這個量,還沒有到達高峰,如果伏天高溫持續時間長,西瓜銷量可能會翻番。去年的持續高溫天裡,西瓜銷量每天就超過瞭2000噸,其中一半進瞭常州的肚子。

現在市場上日銷甜瓜150噸,東方蜜要佔到一半左右,價格在2~6元/公斤﹔玉瓜和羊角蜜一共佔到40%,其中玉瓜要多一些,價格在2.4~4.8元/公斤,羊角蜜要少一些,價格從去年16元/公斤漲到瞭22元/公斤,所以羊角蜜的銷量就上不去瞭。



進入5月以後,地產西瓜也開始逐漸上市,品種以8424、京欣為主,平均每天能銷掉100噸左右,價格也保持在4元/公斤上下浮動。受到地產西瓜的沖擊,運輸成本高、價格高、西瓜品質也不十分出色的海南和雲南西瓜便很快退出瞭競爭。

溧陽市農林局蔬菜辦負責人呂高強介紹,溧陽西瓜作為常州西瓜的代表,地產西瓜80%以上的種植面積都在溧陽。其中種植最多的是溧城鎮和社渚鎮,品種以8424的大西瓜為主,佔到總量的70%,其他還有屬於大西瓜系列的京欣西瓜,還有屬於小西瓜的臺灣小瓤、紅小玉、蘇蜜8號等。

商販在裝卸西瓜

西瓜領銜主演,甜瓜哈密瓜戲份不少

(責編:蕭瀟、張鑫)

八成種在溧陽,大多本地“消化”

炎炎夏日,常州凌傢塘市場的西瓜銷售異常火爆。

其他甜瓜則佔到10%,其中就有以前的絕對主力黃金瓜和香瓜。黃金瓜已經幾乎要被淘汰瞭,越來越不香、越來越不甜,越來越不好吃瞭。香瓜也是品種老化沒有更新,不適應現在人的口感瞭。

不過從去年開始,王建榮發現有一種綠色的甜瓜,表現挺火的,基本上出現就會被買掉,叫做雅典娜甜瓜,看著有些其貌不揚,但是味甜、汁多、口感好,盡管今年漲價要賣到18~20元/公斤,但依然受到市場歡迎。

平均日銷西瓜800噸,常州人最愛8424

不過地產西瓜也沒高興起來,來自東臺的爆炸瓜,來自河南、山東的京欣瓜,也同時大量進入市場,更憑借遠超地產西瓜的產量,在差不多價格的情況下,它們取得瞭300噸/天的銷量,是地產西瓜的3倍。

王建榮介紹,從今年3月開始,海南和雲南西瓜利用地理優勢,率先成熟後便一路奔波到瞭常州,要賣到6元多一公斤,其中有的所謂品牌西瓜,更是賣到瞭10元/公斤。

天氣熱不熱,對瓜價和銷量影響非常大

批發市場1

“一般夏天西瓜的銷售旺季,集中在6、7、8三個月內,像去年高峰時期,每天有300車西瓜運進場內,都是20噸以上的大貨車,但是今年這樣的盛況目前還沒出現。”王建榮說。

批發市場2

常州人"吃瓜"胃口大每天至少"消化"1000噸

西瓜之外,甜瓜與哈密瓜也是夏季的當令瓜,雖說隻是綠葉與配角,但戲份也不算少。

據果品區管理辦公室王建榮經理介紹,這幾年市場上的甜瓜品種主要以東方蜜、玉瓜和羊角蜜為主,主要產地都是山東和浙江。地產的也有,但是量實在太少,可以忽略不計。

進入六、七月份,地產西瓜大量上市,來自周邊的河南、山東西瓜也在加緊進入市場,更有來自寧夏、內蒙古、新疆等地的西瓜源源不斷湧入,在激烈的競爭後,還是外地西瓜佔瞭上風。

據統計,從4月到7月的近3個半月裡,凌傢塘市場平均每天的西瓜銷售為800噸。其中90%是外地西瓜,隻有10%是地產西瓜。差不多400噸被常州人吃掉,另外400噸被運往揚州、泰州等地。

在這800噸西瓜裡,因為瓜皮薄、汁多、外形好等原因受到常州人喜愛的8424西瓜,佔到60%,另外瓜皮厚的京欣西瓜佔到20%,爆炸瓜佔10%,剩下的品種如硒砂、蘇蜜等佔到10%。

至於哈密瓜,王建榮說是5月開始逐步上市的,目前市場上每天能賣到50噸,價格在4~4.6元/公斤。哈密瓜的主要產地是新疆和內蒙古,主要品種是哈密17號、18號。因為量少所以隻能成為“瓜中小弟”,想要翻身恐怕還要等到八月半以後,而且還得要等天氣不熱,西瓜銷量大幅下降的情況出現才行。

地產西瓜

原標題:每天至少"消化"1000噸 大熱天常州人"吃瓜"胃口真不小

現在市場裡銷售的西瓜以河南瓜、山東瓜為主,佔到一半以上,接下來就是安徽、浙江和上海西瓜瞭。

市農委園藝處專傢詹國勤介紹,西瓜一直都是我市經濟作物中的重要品種,近兩年來種植面積總體上穩定在30000多畝,總產量保持在40000噸左右。

詹國勤介紹,歷史上常州西瓜大面積種植始於上世紀80年代,最興盛是1985年,那年的西瓜種植面積達到瞭94150畝,產量達13萬多噸。

海南西瓜3月來常,地產西瓜5月上市

每年種植出來的溧陽西瓜,呂高強說絕大多數都是在當地農貿市場銷售的,隻有極少部分銷往外地,所以要想吃到正宗溧陽地產西瓜,恐怕隻能到溧陽才能買到瞭。

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平均每天銷出800噸,常州人吃掉大約一半
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